河南十大名吃 一起来老家河南品尝美食吧~

　四月牡丹花会到，外地游客来洛看牡丹，顺便可以逛下河南各地，品尝下当地美食~下面小编就给你们来整理了一下河南十大名小吃~希望对你们有所帮助~

　　1、安阳扁粉菜

    　KFC是啥?开封菜?

　　那BFC呢?啥?你咋能不知道呢?!那就是扁粉菜呀!

　　扁粉菜是安阳一带的传统豫菜，是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天，有很多上班、上学的、遛弯儿的，还有扁粉菜的老食客，会到自己常去的店吃上一碗(还提供免费豆浆)。

　　“一块二的菜，八毛钱的饼”是扁粉菜的“经典套餐”。扁粉菜以粉条为主料，配上青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中用高汤煮。扁粉菜的关键在于高汤，高汤直接影响扁粉菜的味道。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。

　　早上，吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，那叫一个得劲!来到安阳，一定要尝一下~