蛋黄酥里的蛋黄原来这样做才好吃，喜欢的不要错过了！
2016-06-20 09:12:08 来源：四海美食网综合美味糕点
鸡蛋洗干净，放进冷冻库冷冻3天，然后取出，一般蛋壳都会开裂。
解冻后的蛋打到盆里。
把凝结的蛋黄捞出。
在盘子中放盐，把蛋黄放进去。
用盐覆盖包上保鲜膜，依自己喜欢的咸度，腌大约2小时到半天。
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