美食头条
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宁夏美食手抓羊肉有几种吃法？手抓羊肉烹饪方法大全
2020-04-01 13:39:56
手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。相信吃过的吃货们一定赞不绝口，然而实际上手抓羊肉的吃法有三种，即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷
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香菇能和栗子一起吃吗？延年益寿的安徽美食香菇板栗怎
2020-04-01 13:38:54
香菇板栗是一道传统的汉族名菜，属于徽菜系。香菇的做法有很多，而香菇炒板栗是其中具有咸甜味风格的做法之一。把香菇切片，板栗用刀砍一下，刀入栗肉3/5，皮壳要相连，放入清水锅内烧开约1分钟，栗壳裂开时，趁热剥
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虎皮毛豆腐和朱元璋有什么关系？虎皮毛豆腐胆固醇含量
2020-04-01 13:36:30
虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐(经特殊工艺制作而成，长有约3厘米长的白茸毛)炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的汉族特色佳肴，属于徽菜系-素食类。相传与明朝朱元璋有关。
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日本大阪美食章鱼烧有什么特色？大阪章鱼烧制作方法
2020-04-01 13:34:53
“tako-yaki”(章鱼烧)是最具代表性的大阪地方小吃。做法是:在和好的面粉和水中加进几块煮熟的章鱼、葱丝及其他材料后,逐一放在圆形小 模具里一起烧烤,再浇上特制酱汁趁热吃。一口一个的章鱼烧是大阪人一天中任何时候
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一闻香包子是哪里的美食？一闻香包子和烧麦一样吗？
2020-04-01 13:32:54
一闻香包子虽然看上去和烧麦的造型差不多，但却是安徽淮北阜阳地区汉族传统名点。此包蒸熟时散发一股扑鼻羊肉香味，故名。具有馅嫩带汤，味美醇，无膻气的特色。
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宁夏美食馓子是高油脂类食物吗？宁夏回族馓子怎么做？
2020-04-01 13:27:01
馓子是一种油炸食品，香脆精美。北方的馓子以麦面为主料，南方的馓子则多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以安徽蒙城、江苏淮安、维吾尔族、东乡族、纳西族、宁夏回族的馓子最为有名。以
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安徽美食杨梅丸子的做法？怎么做杨梅丸子？如何做杨梅
2020-04-01 13:26:59
杨梅丸子是一道汉族特色菜肴，属于徽菜。 因形、色与杨梅相似，故名。肥瘦猪肉、马蹄、面包糠、鲜梅汁、糖、醋、盐等制作而成。
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红芋是芋头吗？蜜汁红芋怎么做？安徽美食蜜汁红芋制作
2020-04-01 13:24:58
蜜汁红芋以“单炖、单焖”为烹调特色，是安徽淮北地方风味。更是安徽筵席中色、香、味、形俱佳的著名甜菜。蜜汁红芋以单炖、单焖为烹调特色，是安徽淮北地区汉族传统名菜。是安徽筵席中色、香、味、形俱佳的著名甜菜
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《本草纲目》如何记载清蒸羊羔肉？宁夏美食清蒸羊羔肉
2020-04-01 13:24:48
清蒸羊羔肉是一道著名的回民小吃，流行于同心、海原一带，许多餐馆都有制作。《本草纲目》记载，羊肉有“补元气、健脾胃、益腰肾”的功效。具有温热滋补功效的羊肉又受到兰州人的青睐，而在羊肉的各种烹饪方法中，最
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安徽美食中有什么适合月子餐的？香菇盒制作方法大全
2020-04-01 13:22:53
香菇盒是一道用香菇为原料做成的一道汉族家常菜。此菜清淡味鲜，蛋白质含量较高，适合于月子餐，孕妇孕早期应多食用含优质蛋白的食物，同时应食用清淡、易消化食品。
