过年的时候去桂林阳朔,吃到了特别好吃的啤酒鱼,于我来说不止是味道,而是唤起阳朔的回忆的独特美食~
用料
罗非鱼一条(一斤半左右)
西红柿两个
香菜粗的两大棵
香葱适量
青辣椒一大条
蒜两瓣(切片)
姜片5-6片
番茄酱4小包
油适量
啤酒一罐
盐适量
鱼宰好洗干净晾干,用厨房纸吸干水份备用。
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