蒜蓉粉丝蒸扇贝 在家做着也简单

          蒜蓉粉丝扇贝相信很多人都吃过，其实在家做，只要选择品质好的扇贝，再以蒸鱼豉油调味，按照步骤操作，做出跟饭店类似的味道，其实也是件很容易的事情。

食材：冰鲜扇贝5个

粉丝1小把

油1勺

蒜3瓣

姜1小块

青椒少许

红椒少许

蒸鱼豉油适量

步骤

1.扇贝解冻

2.用小刀将扇壳肉分离，将扇贝边缘睫毛状的黄边和黑色的包块剪掉，洗净备用

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