糖糕在家怎么做 北方早餐不可少的小吃(2)
2018-06-27 10:06:19 来源：四海美食网综合
3用擀面杖迅速拌匀至无生粉。
4当烫面不烫手的时候取出，加2克泡打粉，来回揉搓至光滑细腻，完全没有硬结，有时间饧20分钟。
5制作馅料：红糖30克、核桃粉10克和面粉5克拌均匀即可。 注：传统的是糖馅是糖和面粉，面粉只占糖的10-20%。
6把面团均匀的分为几个团。
7取一份按个窝，舀入1茶匙馅料，约5克。
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