水煮肉在家怎么做好吃 超级好吃的川味
2018-06-27 10:40:30 来源：四海美食网综合
平常去饭店里面吃川味，最喜欢点的就是水煮肉片。其实在家做也很简单，跟着小编一起来学习一下~麻辣浓香的味道~
主料
猪肉1
辅料
葱1糖1
郫县豆瓣酱1豆豉辣椒酱1
盐1黄酒1
花椒1淀粉1
干辣椒1蒜1
姜1莴笋1
圆生菜1
水煮肉的做法步骤
1. 瘦猪肉300克，洗净后切成厚度约2毫米左右的片状。将黄酒、盐、生粉放入生肉片中调匀，腌制15分钟左右。圆生菜洗净撕成小块，莴笋去皮洗净切成片状。
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