鲫鱼羹怎么做有营养 基于更有那些食疗养生功效

　　鲫鱼羹怎么做有营养?鲫鱼羹有哪些食疗养生功效?民间有“鱼生火”的说法，但鲫鱼却能养胃。假若最近你食欲不振，全身乏力，或者有点风寒感冒，都可以试试鲫鱼。

　　主题：胡椒鲫鱼羹

　　食材：鲫鱼1条、豆豉、生姜、胡椒、干姜、橘皮、食盐适量。　　

 

　　做法：

　　1.把2-3克豆豉洗净熬成浓汁待用，干姜、橘皮洗净切成末待用;

　　2.把鲫鱼洗净，放在锅上蒸熟，剔除骨，把剩下的鱼肉加适量水做羹;

　　3.把1中的豆豉汁、干姜末、橘皮末加入2中的鲫鱼羹里，加入食盐调味，空腹食。

　　此羹适用于脾胃气冷，食欲不振，身体虚弱无力的朋友。