冬季天干物燥易上火 推荐10款下火养生汤(2)

　　2、百合莲藕汤

　　材料：莲藕、百合、冰糖适量，根据喜好可选择放蜂蜜或枸杞子。

　　做法：将莲藕和百合洗净，莲藕切块;把切成块的莲藕放入锅中煮5分钟左右即可;莲藕发软时，放入百合，再次加热煮沸，时长大约10分钟;汤水冷却到80度左右的时候，再把冰糖放入即可实用。

　　功效：百合有润肺安神的作用，与莲藕搭配后，对伏天引起的燥热有很好的缓解作用。