实用的厨房小妙招 你知道多少(2)

　　盐可防面结团

　　在和面的时候，经常会碰到面结成一小一小团，和起面来不仅费力，而且很不容易。介绍一个小妙招，就是在用水和面的时候，同时加入少许的一点盐混在一起进行拌和，那么干面就不易结成团了。那样和起面来，也非常顺手省力，蒸出的馒头也格外香。

　　巧泡海蜇丝

　　海蜇丝好吃，但特别难洗，洗不好海蜇丝的涩味很难除掉，影响口味。有一个小方法，可以除去海蜇丝的涩味。就是在洗海蜇丝之前先用滚开水先把海蜇丝冲泡一下，然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间，经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩，而且味道鲜美爽口，再没有涩味。

　　2、洗洗刷刷小窍门

　　萝卜水可洗干净白衣服

　　家有宝宝，肯定爱跑爱动，而且衣服也容易弄脏，尤其是白衣服弄脏了更不容易洗。把萝卜洗干净后放入锅里进行煮，然后捞出萝卜，再用锅里的萝卜水去清洗白衣服，这样就很容易除去衣服上的污垢了，衣服洁白如新。不妨试一试。

　　巧洗奶瓶 简单又干净

　　先在奶瓶里放入20粒左右的大米，然后加点水，盖上盖子，再使劲地摇晃奶瓶。很快就能把奶瓶洗得干干净净了。并且不用担心大米的浪费问题，因为大米可继续使用，更不用担心有洗涤剂的污染，这种方法可是最绿色最环保的哦!

　　干毛巾可让冰箱清洁

　　冰箱用久了会弄脏，不及时擦拭就易滋生病菌。因许多妈妈又上班又带孩子，一忙起来很难对冰箱进行及时清理。方法是在冰箱的架子上分别铺上毛巾，当毛巾沾上污垢之后就立即取出来洗涤晒干。晒干以后再铺上，这样就能保持冰箱内清洁且省事。