杂粮煎饼在家怎么做 粗粮吃着更健康(2)
2018-08-18 14:32:26 来源：四海美食网综合
2. 面粉：黄豆粉：绿豆粉=8:3:3。根据实际吃多少放多少，按照这个比例就行。我是一个人吃，量少。
3. 加入适量清水调成糊，静置半个小时，这个很关键哦，一定要让它充分融合后再开工，否则成品不好。我一般都是早起后先调好面糊，再去洗漱等等，等收拾干净后时间刚好差不多啦，合理利用时间!
4. 将平顶锅烧热，刷上一层油，舀上一两勺面糊，摊平。
5. 等面糊表面凝固后，打上一个鸡蛋，摊平。
6. 等鸡蛋液凝固后，将煎饼翻面，刷上一个层黄豆酱或者甜面酱，放上火腿肠，擦点黄瓜丝，(如果愿意的话，可以放点咸菜疙瘩丝，熟芝麻，葱花)卷上起锅!!!美味
* 声明：分发转载需署名链接：https://meishi.4hw.com.cn/mstt/7746.html 本文由四海网特约会员zhaofy原创/整理/投稿，部分文图内容可能未经严格审查，欢迎关注四海美食微信公众号：www4hw查看更多内容。
