凉拌土豆丝的家常做法 夏天凉拌必备(3)
2017-04-11 14:53:00 来源：四海美食网综合
转移到餐盘中。可以开吃了。
如果有辣椒油、花椒油，可以直接倒入拌菜。酸辣可口，非常开胃。
小贴士
土豆丝一定要过水哦，要过滤两次，第一次是洗去生土豆丝淀粉，第二次是撇去开水，都是为了防止土豆口感变软烂，就不适合拌菜了。
醋一定要加一点点，黑醋即可，可以让菜品生辉。
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