当前位置四海网 > 美食 > 美食头条

手把手教你酥炸肉丸子,以后再也不吃素丸子了!

2015-12-30 10:52:11  来源:四海美食网综合今天吃什么

简介

这个肉丸子的炸法是从爸爸那里学来的,炸好的丸子非常松软可口,也不会油腻,特别的香!炸好的丸子可以直接吃,也可以多做些冻起来,做糖醋丸子、红烧丸子、丸子汤、大烩菜等等,都很好吃。

用料

猪肉馅儿 1斤
馒头 1个
鸡蛋 1-2个
盐、鸡精、十三香 适量
料酒、生抽 适量
淀粉 适量
姜末 适量

酥炸肉丸子的做法

  1. 剥掉皮的馒头一个,泡在水中泡一会儿。(馒头和肉馅的比例1个馒头:一斤猪肉馅儿)

    * 声明:分发转载需署名链接:https://meishi.4hw.com.cn/mstt/4467.html 本文由四海网特约会员miswang原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

美食头条推荐

美食头条排行