适合清蒸的家常菜有哪些？6种清蒸菜的做法

　　清蒸是厨房常见的一种烹饪方法，能够很好的保留食物的原汁原味和营养成分，那么有哪些适合清蒸的菜呢？今天给大家推荐六张好吃的清蒸菜，快来学习下吧。

　　一，清蒸蒜蓉丝瓜

　　食材：丝瓜一根，大蒜少许，花生油适量。

　　做法：

　　1、丝瓜去皮，清洗干净，切成中心有孔的段状。

　　2、将其立起来，放在盘子上;然后放入蒸锅里面，煮上5分钟左右即可。

　　3、热油锅，放入适量的花生油，翻炒下大蒜，炒出香味加入适量的生抽提味。

　　4、然后把炒好的大蒜倒在蒸好的丝瓜上即可享用。