五,干煸四季豆
食材:四季豆适量,猪肉适量,干辣椒少许,大蒜适量,食用油以及食盐适量。
做法:四季豆处理干净,要选择比较嫩的豆角,比较好吃;把猪肉剁成肉馅,放入料酒和生抽腌制;热锅倒入食用油,先炒下四季豆,捞出待用;再把生姜以及大蒜,花椒等炒香;同时也将肉馅热锅快速处理下捞出;最后将这三种处理好的食材一起放入锅中,快速翻炒几下,煮熟即可。
干煸出来的美食确实很好吃的,如果搭配上一碗米饭的话,个人都可以吃下好几碗米饭了!当然除了上面的这几种干煸食谱之外,还有很多种食物可以干煸的,如果大家真的喜欢这种烹饪方式的话,不妨先学下上面这五种做法,相信大家会更有食欲的。