3、花生红枣汤
材料:200克花生和30至50克红枣。
做法:大枣,花生,放入锅内加适量水,煮至花生米熟透。
功效:补脾益肾。大枣甘甜温和,有滋补气血,滋养神经的神经功能;花生有健脾和胃,利肾补水的功效。该汤可用于血虚,各种失血、头晕、乏力、记忆力衰退。
4、栗子粥
材料:板栗50g,糯米100g。
做法:粥食。
功效:可作为主食,栗子不但可以和糯米一起,增加食欲,还能补肾壮骨,特别适合老年人因功能退化,腰膝酸软等表现欠佳膝盖无力,蹲伏等服食症状,对老年人肾虚大有好处。另外栗子难消化生食,熟食易滞气,所以一次不宜多吃,容易伤脾胃。