五,猪脚炖姜
食材:猪脚一根,生姜适量,食盐以及食醋适量。
做法:先将生姜去皮,拍碎之后晒干待用;猪脚去毛,稍微焯水下,记住要放入生姜以及料酒来去腥;将晒干的生姜在油锅炒香,捞出待用;把猪脚和生姜以及鸡蛋放入煲锅当中,加入适量的清水进行炖煮,等到猪脚有点煮烂即可出锅。
看了上面五种生姜的做法,可能大家还有疑问,不吃行不行呢?其实这是你还没有正确认真到吃姜的真正价值,对于多数人而言,吃些生姜做的美食是非常好的选择。
因为吃姜有这些好处:能够预防中暑,特别是夏季的时候,吃些生姜是能够帮助大家温胃护阳,这样暑气就不会造成我们要中暑的发生,人会感觉到神清气爽的,特别是适合高温下工作的人;促进食欲,适当吃些生姜也能帮助大家调理食欲,增强食欲,会让大家胃口大开的,同时也能缓解胃痛,是养生的食物;壮阳效果,当然吃生姜壮阳的效果不是特别强,但是程度上是有作用的,建议可以适当吃些。