饮食不当或者饮食习惯不好可能会造成消化功能紊乱,从而引发胃部胀气,腹痛等症状,那么缓解胃胀气的食疗有哪些?四海美食网小编给大家推荐六种缓解胃胀气的食疗方法。
1、大麦粥
大麦粉,食用碱,米各适量。将大麦粉加水调成糊状,锅内煮开大米至七成熟,再加糊状的大麦粉加入沸腾的稀饭中,调匀,再放入适量的食用碱,以稀饭不发红为好,再用小火慢熬至熟烂。
作用:此粥具有益气调中,消积进食之用,对胀气、排气及胃灼热等毛病都有不错的疗效,如果觉得做法有些复杂,喝些米汤也有同样的作用。
2、黄瓜木耳汤
黄瓜250克,干木耳20克。黄瓜去皮,木耳用水泡发,去硬帝,锅内加水煮沸,再放入黄瓜和木耳,煮沸调味即可,可以打入一个鸡蛋,或是一点点肉沫提鲜。
作用:黄瓜中含有类黄酮抗氧化剂槲皮素,可以有效缓解胀气,同时,大量的纤维素可以促进肠道内腐败物质的排除,进一步缓解腹胀。