秋季火气大怎么办?秋季空气湿度明显下降,所以肌肤很容易就会出现缺水的状况,所以着急上火、口腔溃疡也是比较常见的症状,今天小编就为你推荐一款水晶苦瓜,真的是先苦后甜哦!
食材:苦瓜1根 葡萄200克 樱桃酒(或葡萄酒)、食盐适量
步骤:
1、将苦瓜剖开,用勺子挖去瓜瓤,切成片,入沸水中略焯。
2、焯好的苦瓜放入冷水中过凉后,加入适量的盐与樱桃酒(或葡萄酒)放入冷藏室内备用。
3、葡萄剥去外皮。
4、将冷藏降温的苦瓜取出,倒掉汤汁,与去皮的葡萄搅拌均匀即可。
秋季是葡萄的成熟季节,所以酸甜可口的葡萄一定会成为很多人的最爱,那么和苦瓜搭配起来的味道也会让你记忆犹新的!