豆奶粉的功效和好处

　　什么牌子的豆奶粉好?日常一些特殊人群的保健的话营养学家总是会建议我们喝点豆奶粉，那么这都奶粉和一般的奶粉相比到底有什么优势让我们总是会去购买它呢?

　　豆奶营养价值可与牛奶相媲美。二者蛋白质含量相近，豆奶中钙含量虽为牛奶的一半，但铁含量是牛奶的10倍，豆奶中亚油酸极为丰富，不含胆固醇，可阻止成年期心血管疾病的发生;豆奶中有丰富的卵磷脂可清除血中多余的固醇，其保健效果非常的好。

　　第一、从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。