孕妇不下奶往往使我们最为着急的,我记得我姐姐怀孕的时候使用的是大骨汤,补钙又下奶效果很不错,不会的朋友可以按照下面的方法做,建议盐要少放。
下奶大骨汤的食材:排骨、骨头、盐、柠檬
1、先将骨头和排骨用凉水洗净,再把骨头放到汤褒里放足够的冷水开大火使水沸腾,因为水沸腾了之后以将骨头上没有洗到或者骨头里的血水凝固使之飘上水面,这个时候就将水面上黑灰色的固体物质用汤勺打出,使汤里不会再有血腥味。
2、然后放姜,也可以放几片柠檬,这样能是汤味更鲜,据说能代替醋的作用,而且比醋更香,呵呵,东西放进去之后,将火关到最小,开始慢慢褒,等过了4、5个小时。
3、将排骨用滚水过一下,让血水过掉,然后打开褒盖应该可以看到汤已经比较浓了,这个时候就将骨头捞出来,放入排骨和你想要的配料,(比如萝卜、冬瓜等容易熟的东西)。
4、如果是不容易熟的东西做配料,那么在搞骨头汤的时候就应该放如,配料的放入时间应根据配料的易熟程度来放。放好排骨和配料之后开大火将整个汤滚一下,然后关小火褒1个半小时到两个小时即可。
四海美食分享:有一些老人交给我们的方法是使用鲫鱼汤不过这个我姐姐用着效果不是很好,可能是因人而异吧,她用这大骨汤效果还不错,需要的朋友可以两个办法都使用以下比较看看。