马上要到夏至了,天气一天比一天的炎热,这个时候吃些苦瓜对健康确实是有好处的,孕妇能不能吃凉拌苦瓜?但是现在有种说法是,孕妇吃苦瓜会造成流产,这个是真的吗?孕妇吃凉拌苦瓜好吗?我们一起来了解下。
孕妇慎食苦瓜,因为苦瓜中含有微量的奎宁,奎宁会引起宫缩,孕妇还是少吃为妙!
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
所以,我们了解到苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃,孕妇应慎食。