会做菜的女人vs不会做菜的女人,男人你要哪个?糖醋豆腐来袭(2)

　　食材准备：

　　豆腐 300克，淀粉 半碗，料酒 1勺，醋 4勺，酱油 2勺，白糖 3勺，盐 适量

　　做法步骤：

　　1、豆腐洗净切成小方块，料酒，酱油，白糖，醋，水比例为1：2：3：4：5;

　　2、撒上淀粉，轻轻让每一面都沾上薄薄一层;

　　3、平底锅，锅热，适量油，放入豆腐块;

　　4、豆腐块每一面都煎成金黄脆皮，出锅，料酒1勺，酱油2勺，白糖3勺，醋4勺，水5勺，适量盐调一碗糖醋汁;

　　5、糖醋汁倒入炒锅，炒至粘稠，倒入煎好的豆腐块。

　　6、翻拌均匀，让每一块豆腐都沾上糖醋汁即可。