苦瓜牛肉可以一起吃吗 这道美食解决了你的疑惑(3)
2017-03-24 14:07:20 来源：四海美食网综合
7.把苦瓜摆盘
8.热锅下蒜泥红椒烤香
9.倒入牛肉翻炒到9成熟，加入蚝油调味撒上葱花，上盘即可 。
小贴士：
苦瓜飞水时加入少量盐可以令苦瓜入味点，加入少量的油，使苦瓜更翠绿。苦瓜不能切得太簿，太簿飞水后太软，没有承受力，摆盘造型会差点。
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