大米怎么保存不容易生虫子？

　　大米是一种生活中常吃的食物，而且现在因为种植技术的不断提升，大米的味道也越来越好了，里面的营养也越来越丰富。尤其在南方地区，人们更喜欢吃大米饭，于是家里总是会储藏一些大米。大米的保质期是很长的，那么，大米在存放的时候放什么进去可以有效预防长虫子呢?

　　一、以下方法保存大米不生虫子

　　1、大蒜防虫法

　　在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。

　　2、瓶装防虫法

　　可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。

　　3、花椒防虫法

　　用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。

　　4、干海带防虫法

　　在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。

　　5、食用碱防虫法

　　在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。

　　二 、米虫的危害

　　1、米象是重要的仓储害虫之一，主要为害存储2~3年的陈粮，繁殖能力强，食量大，因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。

　　2、吃了米虫对身体没有害。米一般都会长点米虫，商家怕有投诉，一般通过剧毒气体杀(当然散了也就没有了，国际惯例都那么做)，就怕有残留。反而长米虫还安全点，和菜虫一样。如果你对异体蛋白不过敏，吃了米虫无妨。

　　3、米象是一种害虫，一般生长于玉米、稻米、小麦、高粱等谷物当中。但是一般米象都是啃食谷粒等为食的，所以它不会咬人的，不用过于担心。