砂锅菜的15种家常做法 砂锅菜有哪些美食(2)

　　二、砂锅炖鸡汤

　　主料：老鸡1500克;玉竹15克;红枣30克;枸杞10克;香菇八个;姜20克;党参10克;

　　辅料：盐5克，昆布粉少许;

　　砂锅炖鸡汤的做法：

　　1.把洗干净的整只鸡放入砂锅里，然后把配料放入;

　　2.倒入适量的水，盖上锅盖大火烧开;

　　3.熬煮一个小时后，下人适量的盐和昆布粉调味;

　　4.最后把枸杞放入即可。