适合上班族的6道家常菜 做法超简单(2)

　　二，辣白菜豆腐汤

　　食材：五花肉一块，辣白菜适量，小辣椒少许，豆腐一块，酱料等适量。

　　做法：五花肉切成薄片，辣椒切碎，豆腐切成小块;在热锅加入适量的油，放入猪肉炒香，色泽变白，加入辣椒快速翻炒;然后放入辣椒以及辣白菜，快速翻炒之后加入适量清水;煮开加入豆腐炖煮5分钟即可出锅。