糖醋面筋炒辣椒，面筋吸收了糖醋的滋味，特别下饭！
2016-02-24 17:02:38 来源：四海美食网综合吃货最有福
食材：
薄皮青辣椒3个、面筋丝1把、香醋1大勺、白砂糖一大勺、食用油一大勺、盐1小勺
做法：
面筋丝切成3厘米左右长度，放入沸水烫熟，撩出沥干(图片是菜场拍的原型~~)
热锅倒一大勺油，放入青椒撒盐，煸炒至变色，盛出
面筋丝再倒入锅中，用余下的油翻炒
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