气血不足靠食补 冬季6种补气血的食谱(3)

　　补气养血食谱五：

　　苓归乌鸡盅原料：乌鸡1只，茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。

　　做法：乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

　　补气养血食谱六：

　　玉米须炖瘦肉原料：玉米须30克，瘦肉120克，精盐适量，味精少许。

　　做法：将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用。