什么样的豆芽才是好豆芽？韧性极好绕手指三圈不断最好

　　冬季豆芽也是居家必备的一种食物，绿豆芽、黄豆芽……你更喜欢哪一种呢？由于很多商家为了牟取暴利常常会在豆芽中添加一些化肥来催生，今天小编就告诉你什么样的豆芽才是好豆芽？

        给大家介绍了分辨豆芽的好方法：那些白净无根须的“漂亮豆芽”，在手指上绕一下，立刻就会断掉。所以市民买豆芽时可以拿一根豆芽绕几圈手指看看，好坏立刻明辨。这是因为，好豆芽由于生长时间长，所以根须很长，芽冠饱满呈黄色，芽身挺直稍细，光泽白嫩。此外，自然生长的豆芽韧性好，可以随便绕手指两三圈而不折断。