20道美味家常菜推荐 全家都爱吃(2)

　　二：蒜香鸡翅

　　1.取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料;

　　2.鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时;

　　3.大蒜切末;

　　4.取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色;

　　5.倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香;

　　6.加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。