20.姜汁炖南瓜
原料:南瓜400克,姜100克,盐1/4小匙,冰糖4大匙,水500㏄,米酒60㏄
做法:
1.南瓜去籽、切小块;姜切片,备用。
2.将南瓜块、姜片及所有调味料放入锅中,以中小火炖煮至汤浓稠即可。
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