低颜值山药的逆袭 健康营养称霸美食界(3)

　　鲫鱼山药汤

　　用料：鲫鱼1条　山药半根　黑木耳适量　葱　盐　白胡椒粉

　　做法

　　1.鱼身擦干，热锅，加油，油热后，把鱼放入煎制，用1档。

　　2.两面都煎过后，加入热水。

　　3.加盖炖煮至汤发白。

　　4.加入山药片，泡发的黑木耳，再炖10分钟以上至山药软烂，最后加盐和胡椒粉调味就可以了。