川菜的麻辣喷香受到众人的赞赏和追捧,大家都喜爱这麻辣有加的滋味。今天四海网美食上图教大家如何做出麻辣无敌喷香诱人的仔姜麻辣水煮鱼,详细的图片详细的步骤,相信你一定能够一学就会!又一道川菜即将上桌,大家快来学学吧!
原料:草鱼一条(2斤)、豆芽100g、仔姜50g、香菜适量、清水适量
调料:花椒4g、麻椒4g、小米椒一把(干)、郫县豆瓣酱2汤匙(30g左右)、料酒少许、胡椒粉适量、盐少许、干淀粉少许、蛋清少许、花椒粉适量
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