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冬季多喝三款汤 驱寒保暖营养价值还高?(2)

2019-11-11 09:11:55  来源:四海美食网综合

  肉桂羊肉姜汤

  所需材料:150G的羊肉,30G的干姜,15G的肉桂,葱花、花椒面、食盐各适量。

  烹饪做法:

  1、先将羊肉冲洗干净,再切成长条备用,如果有地瓜粉的话,可以放入碗中倒入地瓜粉和少许的料酒抓匀后备用。

  2、将干姜洗净再用刀背拍碎,再将肉桂冲洗干净备用。

  3、最后烧一锅开水,再将羊肉和干姜以及肉桂放入开水中煮,等到汤水翻滚数次以后,确定羊肉煮熟了以后,倒入适量的花椒面和食盐,搅匀以后再撒上葱花就可以出锅食用了。

  好处:这款汤中含有性温营养价值高的羊肉,温暖脾阳的干姜以及有散寒气作用的肉桂搭配炖煮而成,适当喝一些能够驱寒保暖,让你的身体暖烘烘的。

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