春季素雅、绿意盎然的青菜羹你喜欢吗》?这样明丽的色泽着实让人十分惬意,这款青菜豆腐羹,口感滑嫩,味道鲜美,简单好消化,非常适合孩子或老人,做法还超级简单,很快就能做好,是一道快手汤羹哦。
用料:南豆腐1块 小白菜1小把 香油3滴 水淀粉小半碗 浓汤宝半块 水1.5碗
青菜豆腐羹的做法1.豆腐切小块,尽量切得细些,青菜切大段,放入碎菜机里面,两分钟即可变成碎沫
2.锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝(如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了)慢慢搅拌,让浓汤宝化开
3.放入豆腐碎,放入水淀粉,搅拌均匀
4.放入青菜末,搅拌均匀,最后淋入香油即可
春季如果肠胃不适、消化不好的话,不妨尝试一下这样的清新味道!