小芋头怎么去皮最快？芋头去皮的小窍门

　　小芋头的口感吃起来有点类似山药，同样给小芋头去皮也会生过敏手痒的问题，现在健康美食网介绍一款小芋头去皮的处理方法既简单也不会引起手痒，技巧就是小芋头烫过以后就可以轻松地去皮了唷，而且一点也不会痒呢!此外，经过处理的小芋头，直接冷冻就能长期保存。

　　小芋头怎么去皮最快：

　　1、将小芋头表面的尘土在水里轻轻洗掉。

　　2、然后把芋头放入锅里，倒入水盖过芋头，开火煮沸后继续煮10分钟。

　　3、煮完后用就能用手去剥皮了，注意把小芋头在冷水中冲一下更好剥皮。

　　4、处理好的小芋头，冷冻起来就能长期保存，想吃的时候直接退冰就能使用，超方便的。

　　友情提示：

　　剥皮时放在流水下会比较容易剥除，冷却的过程中让剥皮的过程更容易些。

　　小芋头其它去皮技巧：

　　1、芋子上的泥土先洗干净。然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装。很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。

　　2、注意带上手套：带皮的芋头装进小装米的色皮袋里，手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下。把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了，也可以用脚踩住来回转几下。

　　3、芋头放入水中洗净捞出，带上手套，然后用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

　　芋头去皮手痒解决方法：

　　1、双手因刮芋头皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。

　　2.用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。

　　3.因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。