三伏养生吃什么好？香辣软糯粉蒸莲藕千万不可错过
2014-07-18 15:12:23 来源：四海美食网综合四海女性网
俗话说：小暑大暑，上蒸下煮，最闷热的三伏天来了，熬过去这三十天，我们就可以迎来美好的秋天了。三伏天人们更容易食欲不振，身体不适了，三伏养生吃什么好呢?营养学家们认为，三伏时节多吃些甘凉或甘寒的食物，水下菜正是时候。今天小编给大家带来的是粉蒸莲藕。
用料：藕适量、辅料糯米粉适量、调料姜适量、胡椒粉(白)适量、剁椒适量
做法：1.莲藕削皮切成粗细一致的小条
2.放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色，用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色
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