香蕉一般都是直接剥皮生吃,那么香蕉还有哪些吃法呢?香蕉可以蒸着吃吗?香蕉蒸着吃有哪些好处呢?今天给大家介绍香蕉的新吃法。
香蕉可以蒸着吃吗?
可以蒸着吃,但是不建议,除了破坏香蕉里面的营养物质以外,蒸出来的香蕉口感也不是很好,就像是烂掉的一样,味道也不怎么好闻..
香蕉如果蒸、煮着吃,大部分维生素B族、维生素C等水溶性的营养素都会丢失掉.所以,生果,直接吃,或榨汁吃.如果怕吃生冷的东西,就稍微热一下就行.
怎么蒸着吃
把香蕉洗干净后可以保留香蕉皮,然后蒸锅中加水后,放入香蕉煮五分钟到十分钟就可以了.蒸香蕉的好处是很多的,首先可以预防高血压的疾病,因为香蕉中的钾元素是很多的,那么可以促进身体中的钠元素的排出,使得血压降低.其次蒸香蕉可以增强人的免疫力,可以预防癌细胞的生长,起到抗癌的作用.另外吃蒸香蕉,因为香蕉中又很多的纤维,可以促进排便.
香蕉加热吃-清热润肠
香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,最适合燥热人士享用.但脾虚泄泻者却不宜.痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉.不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,所以加热了吃,不仅口感好,也适合这类人实用.
做法:把香蕉切块,蒸制,还可以做拔丝香蕉,切片与其他水果煮汤喝.民间验方有用香蕉炖冰糖,医治久咳.