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哪些水果可以蒸着吃?7种水果蒸着吃效果加倍

2017-11-10 09:53:45  来源:四海美食网综合

   冬季寒冷天气你喜欢吃水果吗?但水果大都是属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收,并且还会拉肚子,所以有些水果蒸着吃效果会更好?你知道哪些水果可以蒸着吃吗?

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  7种适合蒸着吃

  1.橘子“叮”热吃——美容养颜不上火

  橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

  而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。

  这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。

  橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

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