万圣节吃什么?8款好吃又精美南瓜精心推荐(3)

　　推荐八款南瓜美食的做法

　　一、红豆南瓜饼

　　材料：南瓜、糯米粉、面粉、白芝麻、红豆沙。

　　做法：

　　1、南瓜洗净切成片，越薄越好，放入蒸笼蒸熟后，去掉外皮，用勺子碾碎待用;在南瓜泥中加入2：1的糯米粉和面粉，活面粉，要摇匀，放置半小时;将面团搓成长条;切成小剂子备用。

　　2、将红豆沙提前搓成小团备用，取一块切好的剂子，用拇指缓慢碾成边缘薄中间厚状，把豆沙团放入其中包裹起来，慢慢在手中按成薄厚均匀的小饼;将小饼两面均匀的蘸上白芝麻备用。

　　3、平底锅加食用油，微热后将制好的南瓜饼胚放入锅中，小火慢慢煎至底部固定再翻面，两面煎制金黄即可。