营养美食排骨冬瓜汤做法介绍

       排骨营养丰富，经常吃对身体有好处。

　　排骨冬瓜汤的做法

　　食材：

　　排骨、冬瓜、醋、盐、姜

　　制作步骤：

　　1、准备好食材;

　　2、排骨汆烫，冬瓜切成块，葱姜蒜、大料、花椒、干红辣椒，洗净备用;

　　3、锅热油，下排骨略煎一小会，入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香;

　　4、放入冬瓜及其它香料，翻炒同时加入老抽、盐调味、料酒、甜面酱;

　　5、加足量冷水，开锅后转小火，至冬瓜软烂汤汁收浓即可;

　　绿豆，藜麦，排骨粥

　　主料

　　：极品粥米 半杯，绿豆 半杯，白藜麦 半杯，排骨 适量，葱花 适量，八角 2个，盐 2小勺，姜 4片，料酒 半杯

　　制作步骤：

　　1、绿豆用清水浸泡至涨大，我浸泡了一夜。

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