解毒吃什么:豆浆
油条+豆浆,这一经典的早餐营养搭配实在是有科学依据的,如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。
2、火锅
火锅的魅力自不必多说,海底捞的排队情况就足以说明大家对于这种餐饮类型的由衷喜爱,但是对于那些原本容易上火,或经常复发口疮的人来说,吃火锅就有点自残的意味了,不仅会加重症状,增加复发机会,长期反复,还会诱发食道癌变。其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的"卟啉"物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。
解毒吃什么:柚子