做法:
番茄去皮去籽,用手持料理棒打碎成番茄汁。去皮可以用我推荐过的削皮刀直接削掉,或者在番茄底部划十字,然后在沸水中烫一下去皮,但是后面这种处理方式需要把番茄再冰镇放凉
香辣金枪鱼沥掉多余的油,切碎备用
烧一大锅水,放两勺盐,把意面比包装上的时间多煮一分钟,捞出过凉水到不烫的状态,意面最好选用天使细面,会比较搭
撒少许黑胡椒,拌入番茄汁、金枪鱼和欧芹或法香碎,可以在冰箱里面冰镇一个小时再吃。番茄汁的量不能太少,要保证汁水足够~
西式早餐,准备时间>30min
这是我比较喜欢的类似正餐的套路……并不是为了 zb,主要是俩人能一起吃的也就早餐这一顿,我希望能正式一点咯。
黑松露炖饭,