玉米辣炒鲜虾 爱上厨房就是爱上生活

　　话说这天然食物的功效和营养价值与它们的颜色有很大关系，颜色是越深，营养价值就越高，据说吃富含维生素E的食物，能够让生活吃出激情，咱改善伙食的同时也顺带着补补。也顺便补补钙了。今天就来一道玉米辣炒鲜虾。

　　原料:鲜虾、芦笋、玉米粒、胡萝卜、豌豆

　　调料：辣酱、盐、鸡精、绍酒、蚝油、糖

　　做法：1、将虾去皮留尾，去虾线，用绍酒，盐、淀粉腌渍十分钟。

　　2、芦笋去皮切斜段，胡萝卜切花。

　　3、锅里做开水，放少许盐、油，将芦笋，玉米粒，豌豆、胡萝卜花飞水捞出。

　　4、锅里放油，煸香葱花，姜末放入鲜虾炒红，加入桂林辣酱，白糖少许水鸡精调味，

　　5、投入其他原料翻炒入味出锅装盘，淋少许熟蚝油调味装饰。