银耳汤隔夜之后喝有没有问题一直是我们比较关注的问题,先说银耳汤不仅是我们女性的美容佳品,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。还能防止钙的流失从而进一步的增加身体抵抗力,据说吧,这个我也不太确定很多失眠的朋友睡前喝完银耳汤对于睡眠质量有很好的帮助。
秋燥,所以常常炖红枣银耳汤,每天晚上睡觉前喝一小碗。网上有的帖子都快把隔夜的银耳汤说成毒药了。说银耳里有较多的硝酸类盐,煮熟了放置时间较长,在细菌作用下,硝酸盐会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐对人体不好这是众所周知的。这么看来,本来想保健美容的倒变成坑害自己了。
但每天都炖银耳是多么不切实际呀,且不说银耳一泡一碗,我可以少量地泡。但每天花一个小时炖一小碗银耳,我敢打赌,没有谁家这么过日子的。
所以,我打算坚决不按照这烧包的做法喝银耳汤,还是一炖一锅,喝上三四天。再说,还没有听到专家说过类似的观点呢。