●养气蔬果
秋冬时节正适合养气,就是对于身体的某此虚弱症状进行相应的调理,包括补养脾气、肺气、心气、肾气,以及元气等。新鲜的时令蔬果含有多种营养,能温和地调理身心,让身体恢复元气。
主打食物:
山药——最适宜在寒凉干燥的季节食用,可以强健脾胃、滋阴补气,零脂肪含量,还对预防糖尿病、高血压等极为有益,是这个季节保养身体不可不吃的食材。
萝卜——秋天的萝卜被称为“小人参”,是因为其多重营养及食疗功效。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、生津止渴等多种功效。还能用于治疗扁桃腺炎、哮喘等秋冬季易发生的病症。
藕——生食能清热润肺,凉血行淤;熟食则健脾开胃,止泻固精。藕肉易于消化,适宜各种人群的温和滋补,正是秋冬季补心生血、滋养强壮不可或缺的美味食材。