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夏季三伏天应多吃什么食物?夏季补气养生食物大总结

2012-07-28 08:56:04  来源:四海美食网综合四海美食网

  夏季三伏天应多吃什么食物?夏季三伏天首要的选择是补气补血,每到三伏天身体中气血都向外涌,身体逐渐缺少阳气,慢慢产生血虚,要及时补气血以便更好的迎接秋天的到来。

夏季三伏天应多吃什么食物?夏季补气养生食物大总结

  砂仁、乌贼(墨鱼)、菠菜 、花生、荔枝、葡萄、龙眼肉、胡萝卜(黄萝卜、红萝卜)、枣子等都是补血类食物,具有滋补人体之血之功效,宜于治疗血虚证。但是这类食物多味甘质腻,容易碍胃,故应用时多配用行气健脾的食物,

  行气健脾的食物有羊肚、牛肉、桂鱼、泥鳅、粳米、籼米。

  1. 面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

  2.具有造血功能的食品:骨头汤(包括猪、牛、羊和禽鱼骨炖汤)猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。

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