秋季吃螃蟹注意事项
不吃生螃蟹
因为螃蟹里面含有很多的细菌跟病毒,基本都是处于在胃肠跟鳃里面的。所以在吃螃蟹的时候要把螃蟹煮熟了之后才可以吃,并且螃蟹里面的这些含有细菌的地方也是不能吃的。在平时的时候螃蟹煮熟的话差不多要30分钟左右哦。
不吃死螃蟹
螃蟹死了之后,里面的一种氨基酸就会转变成为另一种有毒素的氨基酸,并且这种氨基酸是非常难以破坏的,有时候煮熟的时候,其具有危害的氨基酸还是存在的。所以死螃蟹是最好不要吃。
不要吃太多
很多人都觉得螃蟹很美味,所以就一直吃螃蟹,但是这个做是错误的。不管什么食物都是不能多吃的,螃蟹也是。因为螃蟹属于一种性寒的食物,吃多了是会引发腹泻的情况发生。