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如何蒸出好吃又松软的包子来?蒸包子的技巧是什么(3)

2018-07-05 16:50:55  来源:四海美食网综合

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  方法三

  主料

  面粉500克、猪肉350克。

  辅料

  酵母粉5克、食盐3克、葱15克、姜15克、生抽1大匙、老抽1小匙、蚝油1大匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、水310毫升。

  面皮

  面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。

  馅料

  三肥七瘦去皮猪肉350克。

  调料

  蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升、葱15克、姜15克、盐3克。

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